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Mágico, medicinal, espiritual, es oro líquido. El olivo es mucho más que nutrimento. Los habitantes del Mediterráneo siempre lo han considerado no sólo como un producto único, sino que desde la antigüedad, la oliva, su aceite y el olivo han simbolizado riqueza, bendición, paz, gloria, purificación y honor.
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El olivo, originario de Asia Menor se extendió a partir de Irán hacia Siria y Palestina al resto del Mediterráneo. Su cultivo es uno de los más antiguos conocidos...
A lo largo de los tiempos, el olivo y su aceite se han convertido como parte integrante de la cultura y de las tradiciones... |
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| El olivo, considerado como "inmortal"( porque opone una fuerte resistencia a las intemperies y al paso de los años) probablemente confortó a los pueblos en la idea de que el aceite quede él venía, era fuente de fuerza y Juventud ofrecida a aquellos que lo consumían. En Egipto, Grecia y Roma, el aceite de oliva, mezclado con flores y hierbas aromáticas se utilizaba para fabricar perfumes, productos farmacéuticos y cosméticos. " |  |
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Información al Consumidor Historia del aceite de oliva
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